Lille gætteleg med gamle retter
1. Er "sortsuppe" en
a. grønsagssuppe?
b. en suppe kogt på svinetæer og svineblod?
c. en dyr forret, som kun velhavende folk havde råd til?
2. Er en "farisæer"
a. en ret, der er kommet til regionen fra Paris?
b. en frisisk drik, der er lavet af varm, stærk kaffe med sukker, rom/snaps og flødeskum?
c. en slags kartoffel, der mest dyrkes i den vestlige del af regionen?
3. Hvad er der inde i "sønderjyske æbleskiver"?
a. æbler
b. svesker
c. ingenting
4. Er "kålrabimos"
a. en ret, der især spises af småbørn?
b. en ret, der tilberedes af kålrabi, kartofler, gulerødder og flæsk?
c. en ret, der overvejende består af kål?
5. Er "brødtærte"
a. en tærte, der er lavet af gærdej?
b. en tærte, der spises til frokost?
c. en flødeskumstærte, der indeholder rugbrød?
6. Er "bondepige med slør"
a. en dessert, der består af revet rugbrød, æblemos og flødeskum?
b. en ret, man især spiser på landet?
c. en bryllupskage?